Claudio Bañuelos
Aguascalientes, Ags.- El precio del kilogramo de tortilla se incrementó de los 13 hasta los 16 pesos, según informó, el líder los Industriales de la Masa y la Tortilla en la entidad, Héctor Pérez Santillán.
En entrevista indicó que lo anterior está justificado luego de que se elevó el costo de la tonelada de harina de maíz hasta en mil 200 pesos, por lo que se vieron obligados a ajustar el precio del producto.
Apenas hace 3 semanas, Pérez Santillán había anunciado que los más de 600 agremiados a este sector en la entidad iban “a aguantar“ con el precio que oscilaba sobre los 12 y 13 pesos por kilo y no podían soportar los incrementos a los insumos y los energéticos como las gasolinas y el gas que terminaron por impactarlos en sus costos de producción.
“Era insostenible ya aguantar los precios, tratamos de absorber los costos, sin embargo llegó el momento donde ya no soportamos, por lo que nos vimos obligados a ajustar los precios del producto”, dijo.
Posteriormente, Pérez Santillán justificó esta situación y espetó que no se les puede culpar a los industriales del aumento, debido a que los precios de los insumos y servicios no los regulan ellos, sino todo lo contrario los absorben al no tener apoyos del gobierno.
“Aguantamos hasta donde pudimos, pero llego un momento en que ya no dieron las cuentas, evitando con ello el cierre de establecimientos”, concluyó.