Redacción
Aguascalientes, Ags.-Ante la disminución de temperaturas de manera drástica, el sector de la industria panificadora es de los más beneficiados.
Jaime Álvarez, dirigente del Grupo se Industriales de Aguascalientes, indicó que las ventas del sector han repuntado hasta en 25%.
“Nosotros somos un sector que va mucho con los cambios de clima, porque cuando hay calor bajamos las vetas, a la gente no se le antoja el pan, pero con los fríos es lo contrario, nuestras ventas se elevan”.
De igual manera recacló que aunado a un crecimiento en las ventas de pan tradicional, con las cenas navideñas se elevan las ventas de otros productos para acompañar estos eventos.
“Los cuernitos, teleras, panecillos salados o dulces, bolillos, son productos que se venden bien en la temporada, además de las piezas tradicionales”, remató.