Estos son los beneficios de tomar agua de betabel o remolacha

Redacción

Aguascalientes, Ags.-Una forma de cuidar el cerebro es comer bien. Algunos alimentos tienen propiedades que benefician este órgano y lo ayudan a funcionar mejor. Por ejemplo, el betabel o remolacha es una hortaliza que se caracteriza por su color rojo intenso y su sabor particular que tiene propiedades que ayudan con la salud cerebral.

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Uno de sus beneficios es que protege las células cerebrales del daño causado por los radicales libres que provocan el envejecimiento e incluso puede aumentar el flujo sanguíneo a áreas cruciales del organismo y del cerebro, señala la BBC.

Las remolachas contienen nutrientes que ayudan al sistema circulatorio. Foto: congerdesign en Pixabay

Ese mismo medio menciona que el betabel puede mejorar la memoria, la atención, la velocidad de procesamiento y hasta la capacidad para tomar decisiones rápidas.

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También contiene betalaínas, que son antioxidantes que protegen las células del daño. Adicionalmente, aporta nutrientes como el potasio, el manganeso y la fibra, que regulan el metabolismo y la digestión; puede reducir la presión arterial y la inflamación, y aumentar la resistencia física, señala el portal ya mencionado.

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Beneficios del agua de betabel

El agua de betabel o remolacha es una bebida saludable que puede aportar muchos beneficios al cerebro gracias a que este alimento contiene nitratos, unos compuestos que se convierten en óxido nítrico en el organismo y que favorecen la circulación sanguínea, explica la BBC.

Esto permite que el cerebro reciba más oxígeno y nutrientes, lo que mejora su funcionamiento y previene el deterioro cognitivo.

Con información de El Universo