Comunicado
Aguascalientes, Ags.-La Secretaria de Salud a través de la Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios informa que se tiene conocimiento de 11 personas que presentaron un cuadro clínico compatible con una posible intoxicación, presuntamente asociado al consumo de alimentos en dos sucursales de un establecimiento del giro “Birrieria”
Es importante señalar que, hasta este momento, no existe confirmación de que los casos hayan sido ocasionados por clembuterol u otra sustancia específica, por lo que la autoridad sanitaria en conjunto con el área epidemiológica mantiene en curso la investigación correspondiente para determinar el origen y la causa de los hechos con base en evidencia científica y los resultados de los análisis que se realicen.
Las personas involucradas reciben atención médica y se mantiene comunicación con las instituciones de salud para dar seguimiento a su evolución clínica, así como fortalecer la vigilancia epidemiológica ante la posible identificación de nuevos casos relacionados.
De manera paralela, personal de esta Dirección ha iniciado las acciones de investigación sanitaria, que incluyen la verificación de los establecimientos involucrados, el aseguramiento y muestreo de productos cuando corresponda, así como la trazabilidad de la carne utilizada, con el propósito de identificar su origen y verificar el cumplimiento de la normatividad sanitaria aplicable.
La Dirección de Protección Contra Riesgos Sanitarios reitera su compromiso con la protección de la salud de la población, actuando con responsabilidad, transparencia y estricto apego a la evidencia técnica y al marco normativo vigente. Conforme avancen las investigaciones y se cuente con resultados concluyentes, la información será comunicada oportunamente a la ciudadanía a través de los canales oficiales.