Redacción
El Gobierno federal y la industria refresquera alcanzaron este jueves un acuerdo para reducir el consumo de bebidas azucaradas en el país, que incluye una disminución del impuesto especial a productos bajos en azúcar y una reformulación gradual de sus presentaciones más populares.
El subsecretario de Integración Sectorial de Salud, Eduardo Clark, informó que la iniciativa contempla mantener el impuesto de 3.08 pesos por litro a los refrescos con azúcar, pero reducirlo a 1.5 pesos por litro en las bebidas endulzadas con edulcorantes no calóricos. “Sí va a haber un impuesto a los refrescos mayor al que había antes, va a haber por primera vez un impuesto también a los edulcorantes y endulzantes no calóricos, pero ese impuesto va a ser menor al de los productos con azúcar”, explicó.
El funcionario detalló que el diferencial de precios deberá reflejarse directamente al consumidor, con precios más bajos en productos light o reducidos en azúcar. “Así promoveremos que la gente tome una mejor decisión hacia sus productos y una serie muy ambiciosa de compromisos en términos de publicidad”, añadió.
Por parte de la industria, Patricio Caso, vicepresidente de Asuntos Públicos de Coca-Cola México, anunció que la compañía reducirá 30 por ciento las calorías en sus bebidas tradicionales. “Por el bien del país y la salud de los mexicanos, hemos logrado un acuerdo que se sustenta en lo siguiente: primero garantizar una reducción del 30 por ciento de las calorías de Coca-Cola de manera escalonada, empezando por las presentaciones más grandes”, dijo.
El directivo explicó que la meta es que en un año el 70 por ciento del volumen comercializado en el país cumpla con esa disminución calórica.
A su vez, Andrés Massieu Fernández, de la Asociación Mexicana de Bebidas, expuso que el convenio incluye compromisos en innovación, reformulación de productos y autorregulación publicitaria. “Éstas son líneas generales que cada una de las empresas asociadas a MexBeb estarán definiendo de manera puntual en acciones concretas, pero siempre buscando un objetivo central, que es contribuir a mejorar la salud de las y los mexicanos”, afirmó.
En la presentación participaron el coordinador de Morena en la Cámara de Diputados, Ricardo Monreal; el presidente de la Comisión de Hacienda, Carol Antonio Altamirano; el secretario de Salud, David Kershenobich; y el subsecretario de Ingresos, Carlos Gabriel Lerma, además de representantes de Coca-Cola FEMSA, Arca Continental y FEMSA.