Redacción
Aguascalientes, Ags.-Reportan avicultores una reducción en el precio del pollo y huevo al arranque de este 2025.
Pedro Pedroza, presidente de la Asociación de Avicultores, dijo a medios de comunicación que en el caso de huevo se vende hasta en 36 pesos el kilo, mientras que la carne de pollo ronda los 60 pesos el kilo.
Indicó que vienen de una temporada buena, considerando que en diciembre se tienen buenas ventas.
Al igual que otros sectores la cuesta de enero siempre es complicado.
Mencionó que tras los gastos por la fiestas decembrinas se disminuyen las compras y su sector no es la excepción.
Se trata de un escenario cíclico, por lo que los productores saben que es pasajero.
Por lo pronto se mantiene la capacidad de producción en las granjas para satisfacer la demanda que se tiene del mercado.