Redacción
Jesús María, Ags.- Con gran éxito se llevó a cabo el Festival Gastronómico “Sabores de Jesús María” en la Plaza Principal de este municipio, donde expositores locales prepararon sus mejores platillos para vender y ofrecer degustaciones a los visitantes.
El sábado 30 de enero se realizó el concurso de platillos típicos, el domingo 31 los asistentes pudieron disfrutar de las famosas gorditas y finalmente el lunes 1 de febrero se realizó el tradicional concurso de tamales.
En dicho certamen se premiaron con el primero, segundo y tercer lugar a Gabriela Hernández Guzmán, Martha Arteaga Montalvo y María Guadalupe Terrones Beltrán, respectivamente.
“Me da mucho gusto que este evento se haya consolidado entre la población y contemos con visitantes de todos lados que vienen a probar nuestra gastronomía que es digna de reconocerse; además, con este concurso de tamales podemos ver la gran calidad de nuestra cocina y creatividad de nuestra gente”, señaló el alcalde José Antonio Arámbula López.
Por su parte, Liliana Coronado de Arámbula, presidenta del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), indicó que “lo más importante de este concurso, además de reconocer a las ganadoras, es que seguimos con esta tradición del Día de la Candelaria y vamos a regalar todos los tamales y atole para la gente que se dio cita esta noche”.
Finalmente Arámbula López reconoció la participación de todos los concursantes y expositores, quienes dijo, son fundamentales para que la gente de otros municipios o estados puedan conocer más de la cultura y gastronomía de Jesús María.
“Son nuestros embajadores, sin ustedes no podríamos presumir hacia afuera la gran calidad de nuestra cocina, nuestras tradiciones y nuestra cultura. Mi reconocimiento y agradecimiento a todos ustedes por participar con nosotros”, concluyó.