Daniela Lomelí
Aguascalientes, Ags.- El municipio de Rincón de Romos han extendido una invitación al público en general para que asistan al Segundo Festival de la Birria, que se llevará a cabo del 14 al 16 de septiembre.
Se recibirán a poco más de 30 participantes provenientes de los municipios de Aguascalientes, de Zacatecas y Morelos, quienes venderán sus productos en un precio general a los asistentes.
El ganador del Festival de la Birria se hará merecedor de un reconocimiento por parte del Ayuntamiento de Rincón de Romos.
Con el flujo de turistas, se espera un poco más de 4 millones de pesos en derrama económica, dividida entre los vendedores de birria y los locatarios de la zona centro municipal.
Además, la celebración contemplará la ceremonia del Grito de Independencia, por lo que el festival gastronómico lucirá adornos y colores patrios.
Entre otras de las actividades que se podrán disfrutar en el municipio, son:
Sábado 14
– Ceremonia del Aniversario de Los Niños Héroes.
– A partir de las 9:00 de la mañana se realizarán los torneos municipales de fútbol, ajedrez, voleibol, así como una exhibición de box en la explanada del municipio.
– Al término de las actividades deportivas, de dará la clausura del torneo de fútbol rápido.
– A partir de las 2:00 de la tarde, comenzará el Segundo Festival de la Birria en la cabecera municipal.
– A las 5:00 de la tarde darán inicio al entretenimiento musical, con géneros como salsa, danzón y cumbia. Al término, se hará una demostración de baile árabe.
– Como evento principal, la agrupación Mi Banda el Mexicano hará acto de presencia a partir de las 9:00 pm.
Domingo 15:
– Reto ciclista en el transcurso de la tarde.
Lunes 16:
– Honores a la bandera y desfile de Independencia.
– Comienzo del Festival de la Birria a partir de las 11:00 de la mañana.
– Grupos musicales en la explanada de la cabecera municipal.
– Exhibición de bailes y venta de artesanías del Estado de Morelos.
– Recorrido de la antorcha de Independencia.
– Honores y Grito de Independencia
– Para finalizar, presentación del grupo La Firma.
Finalmente, en caso de que más vendedores de birria deseen integrarse al festival gastronómico, se pueden contactar al correo [email protected] o llamar a la Presidencia Municipal de Rincón de Romos para confirmar su asistencia.