Raúl Muñoz
Aguascalientes, Ags.- El sector restaurantero se sumará a la Ruta del Vino, ofreciendo promociones para quienes visten los viñedos en Aguascalientes, indicó Javier Belausteguigoitia Basso, presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera (Canirac) en el estado.
Señaló que habrá algunos afiliados a la cámara que ofrecerán el descorche al costo de un peso, para los clientes que lleven una botella de vinos de Aguascalientes adquirida en los viñedos que conforman la ruta, para que puedan consumirlo en uno de los restaurantes de la Canirac.
“Dentro de los afiliados de la cámara, hay quienes están levantando la mano para aplicarlo, porque yo creo que es un gancho para atraer clientes que visitan la Ruta del Vino, compran un vino y lo puedan tomar en un restaurante pagando solo un peso, o sea prácticamente gratis”, señaló el dirigente de los restauranteros.
Belausteguigoitia Basso descartó que en la edición de este año de la Ruta del Vino, el sector restaurantero se vaya a ver impactado negativamente por la falta de espectáculos como conciertos, que no se incluyeron.
Estimó que eso podría impactar directamente en los viñedos que forman parte de la ruta, que eran los lugares donde se realizaban los eventos.
“Yo creo que el impacto puede ser a la ruta, a nosotros no tanto” aseguró el presidente de Canirac.
“Porque si están en el concierto no están en el restaurante, entonces más bien puede llegar a impactar a la ruta, pero ya llevamos desde el año pasado en la Ruta del Vino ya no hubo artistas y fue exitosa, entonces esperamos mucha gente”.